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| ARCHIVES | Documentaire | CDI | 293 | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierUn musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés" / Nadine Hua Ngoc / PEMF (2003) in BT. Bibliothèque de travail, 1152 (11/2003)
Titre : Un musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés" Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadine Hua Ngoc, Auteur ; Isabelle Thibault-Salin, Auteur ; Catherine Despouys, Auteur Editeur : PEMF, 2003 Article : p.34-45 Langues : Français (fre)
in BT. Bibliothèque de travail > 1152 (11/2003)Descripteurs : biodiversité / dicotylédone / Gironde : département / industrie agroalimentaire / légume Résumé : Reportage à Sadirac en Gironde où sont cultivés des légumes et plantes souvent oubliés dans les menus des années 2000 : pissenlit, courges, herbes sauvages, légumineuses, cucurbitacées... C'est aussi l'occasion de découvrir la conserverie et de réfléchir sur la notion de biodiversité. Bibliographie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Un musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés" [texte imprimé] / Nadine Hua Ngoc, Auteur ; Isabelle Thibault-Salin, Auteur ; Catherine Despouys, Auteur . - PEMF, 2003 . - p.34-45.
Langues : Français (fre)
in BT. Bibliothèque de travail > 1152 (11/2003)
Descripteurs : biodiversité / dicotylédone / Gironde : département / industrie agroalimentaire / légume Résumé : Reportage à Sadirac en Gironde où sont cultivés des légumes et plantes souvent oubliés dans les menus des années 2000 : pissenlit, courges, herbes sauvages, légumineuses, cucurbitacées... C'est aussi l'occasion de découvrir la conserverie et de réfléchir sur la notion de biodiversité. Bibliographie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 293 Disponible
Titre : Fabriquer des tapis dans les Andes Type de document : texte imprimé Editeur : PEMF, 2003 Article : p.45-48 Langues : Français (fre)
in BT. Bibliothèque de travail > 1152 (11/2003)Descripteurs : 2000- / artisanat / Equateur : République / tissage Résumé : Reportage à Otavalo en Equateur où vit Antonio. C'est l'occasion de découvrir la méthode traditionnelle de fabrication de tapis dans le cadre de l'entreprise familiale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Fabriquer des tapis dans les Andes [texte imprimé] . - PEMF, 2003 . - p.45-48.
Langues : Français (fre)
in BT. Bibliothèque de travail > 1152 (11/2003)
Descripteurs : 2000- / artisanat / Equateur : République / tissage Résumé : Reportage à Otavalo en Equateur où vit Antonio. C'est l'occasion de découvrir la méthode traditionnelle de fabrication de tapis dans le cadre de l'entreprise familiale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 293 Disponible
Titre : Crustacés : le Niphargus, hôte des ténèbres Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Hamon, Auteur Editeur : PEMF, 2003 Article : p.2-33 Langues : Français (fre)
in BT. Bibliothèque de travail > 1152 (11/2003)Descripteurs : crustacé / pollution de l'eau / produit de la mer Résumé : Dossier consacré aux crustacés en général et au niphargus en particulier : présentation des crustacés (origine, habitat, reproduction...), présentation du niphargus, le point sur l'évolution des crustacés et leur adaptation au milieu, les dangers qui les menacent (pollution...). Bibliographie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Crustacés : le Niphargus, hôte des ténèbres [texte imprimé] / Bernard Hamon, Auteur . - PEMF, 2003 . - p.2-33.
Langues : Français (fre)
in BT. Bibliothèque de travail > 1152 (11/2003)
Descripteurs : crustacé / pollution de l'eau / produit de la mer Résumé : Dossier consacré aux crustacés en général et au niphargus en particulier : présentation des crustacés (origine, habitat, reproduction...), présentation du niphargus, le point sur l'évolution des crustacés et leur adaptation au milieu, les dangers qui les menacent (pollution...). Bibliographie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 293 Disponible
