Crisps : the world's favourite potato snack ! / Ailsa Paterson in I love english, 109 (06/2003)

Public ISBD [article]  inI love english > 109 (06/2003) Titre : Crisps : the world's favourite potato snack ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Ailsa Paterson, Auteur Année : 2003 Article : p.16-17 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : 19e siècle / aliment précuisiné / comportement alimentaire / Etats-Unis / industrie agroalimentaire Résumé : Histoire des chips, les "crisps" anglaises, les "potato chips" des Américains, inventées aux Etats-Unis en 1921 et qui se sont, depuis, imposées dans le monde entier. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Crisps : the world's favourite potato snack ! [texte imprimé] / Ailsa Paterson, Auteur . - 2003 . - p.16-17. Langues : Anglais (eng) in I love english > 109 (06/2003) Descripteurs : 19e siècle / aliment précuisiné / comportement alimentaire / Etats-Unis / industrie agroalimentaire Résumé : Histoire des chips, les "crisps" anglaises, les "potato chips" des Américains, inventées aux Etats-Unis en 1921 et qui se sont, depuis, imposées dans le monde entier. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique